‹ GERİ

 

 

"Pankolu Kabak Börekleri ile Damak Tadınızı Yükseltin"

Panko galeta ununun mutfak sihrini, damak tadınızı kışkırtacak vejetaryen bir lezzetle kucaklayın: Pankolu Kabak Börekleri. Bu altın sarısı, çıtır lezzetler sadece gözler için bir ziyafet değil, aynı zamanda basit malzemeleri gurme bir deneyime dönüştürmede pankonun çok yönlülüğünün bir kutlamasıdır.

Panko galeta unu, kendine özgü hafif ve havadar dokusuyla bu vejetaryen yemeğe benzersiz bir dokunuş katıyor. 

 

Malzemeler:

 

2 orta boy kabak
1 su bardağı panko ekmek kırıntısı
1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
2 diş sarımsak, kıyılmış
2 büyük yumurta
Taze maydanoz, ince kıyılmış
Tatlandırmak için tuz ve karabiber
Kızartma için zeytinyağı

 

Tarif:

 

Kabakları hazırlayın:
Kabakları rendeleyin ve fazla suyunu sıkarar başka bir kaba alın.

Hamuru Hazırlayın:
Bir kapta rendelenmiş kabak, panko ekmek kırıntıları, Parmesan peyniri, kıyılmış sarımsak, çırpılmış yumurta, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi karıştırın. Malzemeler iyice karışana kadar karıştırın.

Börek şeklinde şekillendirin:
Karışımın bir kısmını alın ve küçük bir köfte haline getirin. Tüm hamuru kullanana kadar tekrarlayın ve kızartmaya hazır nefis börekler oluşturun.

Çıtır Çıtır Mükemmellik:
Zeytinyağını bir tavada orta ateşte ısıtın. Yağ kızdıktan sonra kabak böreklerini dikkatlice tavaya yerleştirin. Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi ve çıtır olana kadar pişirin.

Servis edin ve tadını çıkarın:
Fazla yağı çekmemesi için börekleri kağıt havlu serili bir tabağa aktarın. 

Yoğurt ile servis edin.

 

Afiyrt Olsun! 

 

Neden Pankolu Kabak Böreği?
Bu börekler vejetaryen bir seçenekten çok daha fazlasıdır; tatların ve dokuların bir kutlamasıdır. Panko ekmek kırıntıları, çıtır çıtır albenileriyle kabağı yeni bir mutfak zarafeti seviyesine yükseltiyor. Her ısırık, lezzetli kabak, pankonun çıtırlığı ve Parmesan'ın tuzlu notalarının uyumlu bir karışımını sunar.

İster keyifli bir meze, ister garnitür, ister hafif bir ana yemek olarak servis edilsin, Pankolu Kabak Börekleri her duruma uyan çok yönlü bir lezzettir. Misafirlerinizi etkileyin veya tek başınıza rahatlatıcı bir ikram olarak tadını çıkarın.

Damak zevkinizi yükseltin ve bu altın rengi böreklerin gevrek mükemmelliğinin tadını bugün çıkarın!